I nostri tortelli: forma e gusto

Eccoli: i nostri tortelli!

Una pasta fatta a mano con prodotti locali, ma una pasta dai toni rossi, ottenuta con la sola aggiunta di pomodoro, e che svela un ripieno D’AMATRICIANA. Si avete capito bene. Da condire in modo leggero, oli EVO o burro, un pizzico di pecorino, un tocco di pepe, e in bocca, già dal primo morso avrete un’esplosione di sapori… Parola degli chef!